エクスナレッジ医学編集部（ようナシ編集長のカーボカウント・ダイエット日記改め）: 4月 2011

2011年4月21日木曜日

急増！のち急減。

4/18のランチ

4/20（水）の体重は、73.3kg。

現在、ハードワークダイエット中の編集長ですが

先週末、一気に体重が減ったかと思ったら、週末は急増、

その後、少しずつ減る…といったように

安定しない日々です。

【4/18の編集長ランチ】
ゴーヤチャンプル
ごはん（200g）
グリーンサラダ
つけもの

4/19のランチ

みそ汁

推定炭水化物量

74+15※＝89g／6カーボ
※炭水化物量をざっくり見積もる時のルール

【4/19の編集長ランチ】
焼き魚定食
ごはん（200g）
おひたし
豆腐
カボチャの煮つけ
つけもの

みそ汁

4/20のランチ

推定炭水化物量

74+15※＝89g／6カーボ
※炭水化物量をざっくり見積もる時のルール

【4/20の編集長ランチ】
マグロのテリヤキ丼
ごはん（250g）
グリーンサラダ
つけもの

みそ汁

推定炭水化物量

93+15※＝108g／7カーボ
※炭水化物量をざっくり見積もる時のルール

編集長は、建築部門の書籍取材のため
今日から東北地方に出張です。

ハードワークはまだまだ続く…。

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2011年4月15日金曜日

順調にダイエット進行中!!

本日の体重は

、72.8kg。

【本日の編集長ランチ】
ビビンパ丼
　ごはん（150g）
　焼肉
　温泉たまご
　ナムル（にんじん、ほうれんそう、もやし）

推定炭水化物量

56+15※＝71g／5カーボ

※炭水化物量をざっくり見積もる時のルール

ダイエットが進む編集長。
やはり一番効くのはハードワークダイエットみたいです。
夏までにあと５冊くらい作れば70kg達成？？

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2011年4月12日火曜日

4/12の体重は、72.7kg。

4/11のランチ

年度末が終わったのに、
これからもうひと山ある編集長。
またまたハードワークダイエットに突入です。
春は遠い…。

【4/11のランチ】
鮭親子丼（ごはん250g）

　鮭、いくら、たまご、アボカド

グリーンサラダ

小鉢

味噌汁

推定炭水化物量

93+15※＝108g／7カーボ

※炭水化物量をざっくり見積もる時のルール

【4/12のランチ】

ごはん軽く2膳（250ｇ）

とろろ（たまご、いくら、マグロの煮物入り）
味噌汁

4/12のランチ

小鉢（煮物）

ちりめん山椒

漬け物

推定炭水化物量

93+15※＝108g／7カーボ

※炭水化物量をざっくり見積もる時のルール

京料理のそれはそれは上品なお店でした。
すべておいしかったですが、たきたてごはん（おひつに入っている）とお漬物（食べ放題）が絶品。カーボダイエットも忘れ、おかわりくんな編集長でした。

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2011年4月11日月曜日

本日（4/11）、「マンガでわかる！聞き言葉使い方辞典」が発売になりました！

臨床現場でよく使われる「看護聞き言葉」の意味や使い方を看護学生さんや新人ナースにもわかりやすくマンガで解説しました。

私のお気に入り（？）は「オカルト」。
検査しなければ存在がわからない、肉眼では見つけられない潜血のことを指すのだそうです。なるほど。

ナースのみなさんの患者さんへの配慮や忙しい業務をすばやくこなすための工夫が感じられて、とてもおもしろいです！

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