2010年10月27日水曜日

とんかつのカーボは意外と低め

本日の体重は、73.1kg(-2.4kg)。

【本日の編集長ランチ】
とんかつ定食
 ごはん(180g)
 とんかつ(キャベツ含む)
 大根おろし
 みそ汁
 漬け物

推定炭水化物量
67+22+1+3+1=94g/6カーボ

推定エネルギー量
302+533+5+35+5=880kcal

今週はどうやら「肉キブン」の編集長。
先日、生肉(&焼肉)ナイトを堪能したもよう。

肉類はほとんどがたんぱく質と脂質で、炭水化物量は少なめ。
部位と調理法によってエネルギー量に幅が出ますので、
前後の食事と調整をして、おいしくいただきましょう!


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